WEINKOMPLOTT - Ungarn Wein Spezialist WEINKOMPLOTT - Ungarn Wein Spezialist
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WEINKOMPLOTT
Wolfgang Endreß
Kirchenstr. 21
D-81675 München
info@weinkomplott.de
Courage 94.90 €




Ein göttliches Geschmackserlebnis!

Er wurde mehrfach als einer der besten ungarischen Rotweine ausgezeichnet!

The clusters of Cabernet, Merlot, Petit Verdot and Shiraz were hand-picked into 12-kg boxes at the harvest, selected by hand before and after destemming. Each grape variety was vinified separately. Fermentation with the natural yeast of each variety took place in open wooden vats at controlled temperature. The aging took place in small 225 l barriques for 13 to 16 months, depending on the variety of the grape. After the aging in barriques, the master blend was made and assembled in a wooden tank for a few months. The wine was bottled after soft fining and without filtering.

Steckbrief 
KategorieRotweine
Jahrgang2012
RegionBalaton (Plattensee)
Winzer/
Abfüller		2HA
  
Rebsorte(n)Cabernet
Merlot
Petit Verdot
Shiraz
CharakterTrocken
  
Artikel-Nr.100-02
Inhalt

Enthält Allergene		0.75l

Sulfite
Alkoholgehalt14.0 %
Säuregehalt5.2 g/l
Zuckergehalt-
  
Temperatur16-18 °C
EntkorkenMinimum 1-2 Stunden vorher

Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Wein.
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