Preis pro Flasche 0,75l
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1 Liter (l) = 19,86 €
Bester Bikavér aus Eger! (XXIV. Weinwettbewerb Egri Borvidéki Borverseny 2020)
In der Nase eine wahre Fruchtbombe: Reife saftige Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen eine faszinierende elegante Vielschichtigkeit von roten Beeren mit seidigen Tanninen. Was uns besonders beeindruckte ist sein langer anhaltender intensiver Abgang, den man nur bei ganz wenigen Weinen wiederfindet. Wir stimmen Mihály zu: “ Dieser Wein ist für die Seele, einzigartig und besonders!“
Chambriert frisch entkorkt aus der Flasche. Nase, sehr zurückhaltend, etwas Frucht, am Gaumen, dann zunächst ganz klar, harmonisch, fruchtig, Pflaume, dann plötzlich, ganz deutlich Lakritze, der Abgang wieder mit der Lakritze, sehr lang, auch im Mund lange anhalten. Sehr interessant. Dekantiert erst mal schwächer, ein bisschen Kohlensäure entweicht, die interessanten Aromen werden schwächer oder verschwinden. Schade. Nach drei Tagen in der Karaffe immer noch interessant, voll, Anklänge an Portwein. Am Tag danach noch mal anders, voll, alt, aber immer noch lebendig. (Weinliebhaber aus Bamberg 08/2023)
"Der Bikavér von Szuromi wird jedem preisbewussten Liebhaber der Bikavér-Stilistik gefallen. Der Bikavér (Stierblut) ist sehr überzeugend, elegant und ausbalanciert." (Weinliebhaber aus Dresden)
Prämien
Bester Bikavér | Weinwettbewerb BORVIDÉK 2020 (Eger)
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| Steckbrief | | | Kategorie | Rotweine | | Jahrgang | 2018 | | Region | Eger | Winzer/
Abfüller | Mihály Szuromi | | | | | Rebsorte(n) | Kékfrankos (=Blaufränkisch) 40%
Merlot 20%
Cabernet Franc 20%
Blauburger 20% | | Charakter | Trocken | | | | | Artikel-Nr. | 191-01 | Inhalt
Enthält Allergene | 0.75 l
Sulfite |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Säuregehalt | 5,5 g/l |
| Zuckergehalt | 1,3 g/l | | | | | Temperatur | 16-17 °C | | Entkorken | Mindestens eine 1 Stunde vorher
(Braucht Luft zum Atmen) |
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