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WEINKOMPLOTT
Wolfgang Endreß
Kirchenstr. 21
D-81675 München
info@weinkomplott.de
Furmint Csontos 24.90 €



Der Flaggschiffwein vom Weingut Bott!
Csontos, wörtlich übersetzt „knochig“, ist der wichtigste Weinberg der Winzerfamilie Bott in der Region Tokaj. Die Weine aus dem Csontos-Garten sind die exklusivsten Weine des Weinguts. Schöne grünliche südländische Früchte, intensiv in der Nase. Lebendige, jungfräuliche Säuren von 2021. Es ist ein Furmint mit massiver Struktur, fast kaubarem Inhalt, hoher Struktur, sehr dichten Säuren, kompakter, konzentrierter Substanz. Zitrusfrüchte, Orange, Apfel, ein wenig Birne. Großes Material, mit etwas Restsüße, unendlich lang, noch in einem jungen Gewand. Seltene, außergewöhnliche Standortqualität in der Flasche. Ein wunderbarer trockener TOP-Furmint aus Tokaj, das sich auf jedem Feld der Welt behaupten würde! .

Zum Jahrgang 2021
Der Frühling war lang, die Trauben blühten spät, aber dann machten sie die Verzögerung bei der Reifung wett, neben dem Sammeln von Zucker blieben auch die Säuren schön erhalten. Darüber hinaus wurden im Vergleich zu den Vorjahren Weine mit einem höheren Säuregehalt im Keller hergestellt (dies gilt für die gesamte Weinregion), die jedoch in der Lage waren, den Schwefelgehalt niedrig zu halten.

Steckbrief 
KategorieWeißweine
Jahrgang2021
RegionTokaj
Winzer/
Abfüller
Bott Judit
  
Rebsorte(n)100% Furmint
CharakterTrocken
  
Artikel-Nr.118-40
Inhalt

Enthält Allergene
0.75 l

Sulfite
Alkoholgehalt14%
  
Temperatur10-12 °C

Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Wein.
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