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WEINKOMPLOTT
Wolfgang Endreß
Kirchenstr. 21
D-81675 München
info@weinkomplott.de
Furmint Selection BIO
18.50 €
Preis pro Flasche 0,75l
inkl. 19%-MwSt. und zzgl.
Versand
1 Liter (l) = 24,66 €
Super spannender Wein jenseits des Mainstreams!
Der Dry Furmint Selection von Tokaj-Hétszölö präsentiert sich im Glas in leuchtendem hellgelb. Schwenkt man das Glas, dann kann man bei diesem Biowein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. In der Nase ein herrliches Bouquet von Aromen aus Zitrone, reifem Apfel, etwas Kamille und Mineralität abgerundet mit Anklängen von Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Dry Furmint Selection herrlich aromatisch, fruchtbetont, gut ausbalanciert, wunderbar seidig, frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Furmints begeistert schließlich mit schönem Nachhall.
BIO-Weingut Tokaj-Hétszölö
"Hétszőlő hatte von Anfang an einen sehr guten Hintergrund für den ökologischen Weinbau und war stets bemüht, sich der Umweltfragen bewusst zu sein. Da es an den Hängen von Hétszőlő zwischen den 1950er und 1990er Jahren keinen Weinbau gab – und zwar in der Zeit des massiven Einsatzes von Agrarchemikalien durch das Sowjetregime – war es zum Zeitpunkt der Neubepflanzung fast unumgänglich, eine umweltfreundlichere Art des Anbaus zu finden Hétszőlő-Weinberge im Jahr 1991. Hétszőlő hat weder Kunstdünger noch Herbizide noch Insektizide verwendet. Um die Bio-Kultur offizieller zu machen, begann Hétszőlő 2009 den Umstellungsprozess für die Bio-Zertifizierung mit dem Label Hungária Ökogarancia, einem offiziellen Bio-Zertifizierer in Ungarn. Heute werden alle 55 Hektar Weinberge des Weinguts ausschließlich biologisch bewirtschaftet. Der erste Versuch mit Bio-Wein erfolgte im Jahrgang 2014, wo ein trockener Furmint nach den Regeln der Bio-Weinherstellung vinifiziert wurde. Seit dem Jahrgang 2015 sind alle unsere trockenen Weine bio-zertifiziert und darüber hinaus ab 2017 auch alle unsere Süßweine bio-zertifiziert.“ (Weingut Tokaj-Hétszölö)
Steckbrief
Kategorie
Weißweine
Jahrgang
2020
Region
Tokaj
Winzer/
Abfüller
Raphael Reybier | Tokaj-Hétszölö
Rebsorte(n)
100% Furmint
Charakter
Trocken
Artikel-Nr.
216-01
Inhalt
Enthält Allergene
0.75 l
Sulfite
Alkoholgehalt
13,5 %
Säuregehalt
6,7 g/l
Zuckergehalt
3,3 g/l
Temperatur
10-12 °C
WARENKORB
0 Weine
Betrag 0.00 €
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